머핀,케이크,쿠키만들기^^
2018.01.25 | 관리자
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우리 어르신들이 제빵 프로그램에 참여하는 모습입니다.!!!!
다양한 단계중에 기초작업을 해주시는 어르신들이 너무 예쁘죠? ^^
쿠키와 머핀 그리고 케이크를 만드는 모습입니다.!!!
주간보호 및 요양원 어르신의 생활 모습!
휠체어를 이용하고 치매증상이 있더라도 선생님의 지도하에 잘 따라해주셨습니다.^^
미니머핀의 사진입니다.!!
작은 컵 케이크에 반죽을 직접 넣어주셨던 어르신들!!!
실제로 컵 주위로 반죽이 삐죽삐죽 많이 흘렸어요.^^
오븐에 구우니 부풀어 오른 모습!!.^^
정말 부드러웠습니다.!!
반응은 인기짱!!!.^^
쿠키는 샤브레처럼 손바닥만한 크기로 구워졌습니다.
치아가 없는 어르신들이 어떻게 드실지 걱정되었으나 금방 구운 쿠키는 딱딱하지 않아 다행이었어요.~
버터쿠키!!!!
고소하니 맛이 좋았습니다.^^
케이크입니다.^^
반을 가르고 속에 있는 빵은 카스타드처럼 정말 부드럽고 어르신의 간식으로 딱이었습니다.^^
오늘 하루에 세 개의 제빵을 만들어 주신 우리 어르신들!!
정말 고생많으셨습니다.^^
어르신 옆에서 보조해주신 선생님들 또한 수고하셨습니다.
다음 시간에는 우리 어르신과 어떤 빵을 만들어 볼까요? ^^